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Pois gourmands et de fèves
Diffusion du 26 juin 2019
À retrouver dans l'émission
Fèves et mange-tout du jardin
avec notre chef à domicile à Carentan Emmanuel Marie
Qui nous fait également découvrir des glaces au lait de chèvre, concombre et menthe, petite pois ou carotte.
Avec le lait d’Éric Robert de Chèvrerie du Mesnil à St Hilaire Petitville
Épisodes
Tous les épisodes
Emmanuel Marie, chef du préfet de la Manche. Recette autour du lieu jaune et des carottes nouvelles
Le 5 juin 2023
50 min
Côté Saveur
Le 3 juin 2023
50 min
Sébastien Formal, chef du restaurant "Le Café des Halles" à Cherbourg. Soupe d'épinard et haddock
Le 2 juin 2023
50 min
France Bleu, la radio partenaire du Trophée des Léopards, à vivre en direct depuis l’Abbaye aux Dames de Caen, avec Sylvain COTIGNY
Le 1 juin 2023
50 min
Le gong fu cha méthode chinoise de préparation du thé. Avec Nadia Hardy, du restaurant "Le Mascaret" à Blainville-sur-Mer
Le 31 mai 2023
53 min
Les asperges, avec Mike Allen, chef du restaurant "La Table des Mares" à Saint-Germain-sur-Ay
Le 30 mai 2023
48 min
"Les Bateliers des Marais du Cotentin" avec Vincent Bisson
Le 29 mai 2023
50 min
Côté Saveur
Le 27 mai 2023
53 min
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