Replay du vendredi 24 janvier 2020

Tapas et Tortilla

- Mis à jour le

Aujourd’hui la cuisine France Bleu s’est mise à l’heure hispanique

Cours de cuisine
Cours de cuisine © Getty - NoSystem images

avec en studio Alina SANTA CRUZ, Laurence ANNE, et Gilles GROULT de l’association La Mancha, à l’occasion du festival Cinemovida

figuritas de massepin, ceviche, jus de Jamaica…

figuritas de mazapan
figuritas de mazapan © Radio France

De l’origine des tapas, à la cuisine péruvienne en passant par le Mexique, nous avons fait un tour des cuisines hispaniques qui vous sont proposées en atelier lors de ce festival

Alina SANTA CRUZ
Alina SANTA CRUZ © Radio France
Laurence ANNE, et Gilles GROULT de l’association La Mancha de Droite à Gauche
Laurence ANNE, et Gilles GROULT de l’association La Mancha de Droite à Gauche © Radio France
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