La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble dans la vie en bleu

Du lundi au vendredi à 10h05

Des radis, ça vous botte ?
Des radis, ça vous botte ? © Getty

Des légumes en libre service

Diffusion du mercredi 15 novembre 2017 Durée : 42min

Philippe Darricau, maraicher à Bayonne, a créé un distributeur de légumes 24h/24 chez lui à la ferme Pintan à Bayonne.

Le principe est simple : Vous choisissez votre casier (de 80 centimes pour une salade, à 7 euros pour un panier de saison), vous payez, et vous repartez.

Dans notre panier aujourd’hui, un légume tendre à croquer : le radis. L'automne est la meilleure saison pour en manger.

Quelques idées pour les déguster avec notre chef Christophe Leborgne.