La vie en Bleu : cuisine

La vie en bleu, on cuisine ensemble

Du lundi au vendredi à 10h05

On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne
On cuisine ensemble sur France Bleu Gascogne © Getty

La clémentine de Corse et l'armagnac

Diffusion du samedi 5 novembre 2016 Durée : 25min

C'est parti pour la saison de la clémentine Corse. Un vrai défi pour les producteurs qui les cueillent tous les jours pour les faire partir par la mer en un temps record!

Et puis c'est la période de la distallation de l4armagnac. Un exemple avec Frédéric Blondeau dans son domaine de "Lassaubatju" à Hontanx