Émissions Cuisine

Du lundi au vendredi à 10h05

Les secrets du fondant Baulois, l'histoire du quinoa et les vins de pays des Landes

On cuisine ensemble... Idées de chef

On Cuisine ensemble du samedi 17 septembre 2016

Par

Philippe Boulier nous raconte les secrets du fondant Baulois. Ce gâteau de voyage est un incontournable gourmand que l'on peut désormais trouver un peu partout en France dont chez nous dans les Landes.

Philippe Caizergues nous parle du Quinoa.Son  histoire , son utilisation . Au fait ? céréale ou pas ?

Enfin pour les produit de chez nous , direction Le Freche avec Guillaume Bubola qui nous fait découvrir  son vin de Pays des Landes , produit en terres fauves.

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