Replay du lundi 16 novembre 2020

Argentan. Le bistrot de l'Abbaye

- Mis à jour le

On cuisine le filet mignon avec le chef Thomas Arlot du Bistrot de l'Abbaye à Argentan.

Le Bistrot de l'Abbaye à Argentan propose de la vente à emporter
Le Bistrot de l'Abbaye à Argentan propose de la vente à emporter

Une ancienne abbaye

Au 25 rue Saint-Martin à Argentan, vous entrez dans un restaurant au décor sublime : une ancienne abbaye du 14ème siècle, classée monument historique. Le Bistrot de l'Abbaye Un menu de la semaine bistronomique et un menu du week-end gastronomique. Des menus à emporter.

Le menu de la semaine à 15€

Les entrées : · Tarte à l'andouille de Vire, sauce camembert.
· Rémoulade de céleris et pomme, crevettes marinées au citron vert.

Les plats : · Filet mignon de cochon, polenta crémeuse au thym.
· Poisson du moment, velours de potimarrons et navets confits au citron.

Les desserts : · Pana cotta coco, ananas et coulis de mangue.
· Tartelette à la crème de citron et meringues.
 

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