Replay du mardi 30 mars 2021

La vie d'un food-truck, celle de Nomade Burger

- Mis à jour le

L'importance de l'amidon pour les frites !

Micha et Antho
Micha et Antho © Radio France -

Emission en direct d'un food-truck. Celui du Nomade Burger.

Depuis 9 ans, Micha, et son camion, propose ses burgers fait maison, avec des produits locaux et de saison. 

Pour l'occasion, il vous dévoile les secrets d'une bonne pomme de terre et donc d'une bonne frite. 

Et les secrets de sa sauce maison empruntée à un grand chef ! 

Nomade Burger est installé le mardi à St Contest, le mercredi soir à  Luc sur mer et le vendredi soir à Grainville sur Odon.

Et c'est aussi un restaurant, au 9 passage d'Escoville à Caen.

Burger du Nomande Burger
Burger du Nomande Burger - page facebook Nomade Burger
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