Replay du mercredi 31 mars 2021
Place aux restos à Caen
- Mis à jour le
11 chalets pour 11 restaurants !
C'est l'évènement culinaire du moment. Jusqu'au 4 avril, et peut-être plus, dans le centre ville de Caen, la mairie offre 11 emplacements à 11 restaurants pour de la vente à emporter.
Avec Michel Bruneau, on va à la rencontre de ces restaurateurs, tous ravis de participer à cette opération unique.
Les onze restaurants présents :
À contre sens : rouleau de printemps saint-jacques et poulet, légume croquant à la coriandre, riz gluant aux algues, smoothie
- Le Pavillon : soupe, couronne de volaille aux épices, douillon de pomme
- Deli : houmous, plat vegan, tacos, cake
- Greedy guts : hot dog, wrap, lasagnes, burger, curry et moelleux
- La table de JF : hot dog, soupe, plat du jour, crêpes ou gaufres , salades
- Raffaella - Le clan des Mama : burrata, planches de charcuterie, lasagnes, aubergines à la permiginai, salades, tiramisu
- Pas de fraise à Noël : hachis-parmentier de canard, filet de poisson,risotto de légumes, salade
- Mazorca : parmentier de bœuf, bowl poulet et saumon, baba, clafoutis
- Ptit B - Clou de girofle : rillettes, magret, foie gras de canard
- Boeuf & cow : sandwich côte de bœuf, foie gras, jambon à l'os, salade saumon, bœuf, poulet, tartare de bœuf, crème brulée , fruits frais
- Bistro Malherbe : salades bar, plats du jour, desserts maison
Mots clés:
- Cuisine
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