La vie en Bleu : cuisine

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- Les glaciers normands

Les Glaciers Normands nous régalent

Diffusion du lundi 27 mai 2019 Durée : 41min

Les Glaciers normands, une aventure qui a commencé il y'a un peu plus d'un an. 

Ils sont 3  : Florent Fauny, Aurélie Girouard et Pascal Angenard. 

Ce dernier vous dit forcément quelque chose. Pascal Angenard, ancien chef étoilé de L'Espérance à Hérouville St Clair. 

Des glaces confectionnées avec des produits normands, pour les professionnels, glaciers et restaurateurs. 

Un vrai délice. ;-)