Replay du lundi 24 juin 2019

Julien Guerard chef du Restaurant Le Manoir de la Pommeraie à ROULLOURS

- Mis à jour le

Julien Guerard et Janine et Denis Lelouvier invités de Guy Lhuissier sur France Bleu Normandie

Julien Guerard et Janine et Denis Lelouvier sur France Bleu Normandie
Julien Guerard et Janine et Denis Lelouvier sur France Bleu Normandie © Radio France - Guy Lhuissier

Julien Guerard chef du Restaurant Le Manoir de la Pommeraie à ROULLOURS près de Vire 1 bib gourmand au Guide Michelin et Trophée Jeune Talent au Gault et Millau

Julien Guerard sur France Bleu Normandie
Julien Guerard sur France Bleu Normandie © Radio France - Guy Lhuissier

Janine Lelouvier productrice de Camembert Fermier près de Vire à Landelles et Coupigny.

Janine Lelouvier sur France Bleu Normandie
Janine Lelouvier sur France Bleu Normandie © Radio France - Guy Lhuissier

Janine et Denis Lelouvier, propriétaires de la ferme Naturellement Normande, à Landelles et Coupigny (Calvados), se sont aventurés dans la fabrication du premier camembert fermier, normand, bio et AOP du Calvados. Un vrai parcours du combattant.

02 31 67 58 20

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