La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble

Du lundi au vendredi de 10h à 10h45

Les métiers de bouche à  découvrir aux Olympiades des métiers
Les métiers de bouche à découvrir aux Olympiades des métiers © Getty

Les Olympiades des métiers.

Diffusion du vendredi 30 novembre 2018 Durée : 38min

Les Métiers de bouches à  découvrir aux Olympiades des métiers.

Thomas Vivant - Expert Sommellerie, Responsable Métier

Xavier Lorthios - Responsable de l'unité professionnelle boucherie-charcuterie-traiteur au CFA du Val de Reuil .

Didier Planterose - Responsable de la filière restauration et Poissonnerie à L'ICEP-CFA de Caen