Replay du vendredi 22 janvier 2021

Autour du saumon : Jacques Cappa, Le Chabada à Rouen

- Mis à jour le

Recette du Saumon Gravlax.

Restaurant Le Chabada rue Armand Carrel. Rouen
Restaurant Le Chabada rue Armand Carrel. Rouen - annie le fleouter

Mariné, gravlax, fumé, en verrines.

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