Replay du vendredi 26 mars 2021
On cuisine le fromage de chèvre.
Stéphanie Descayeux est productrice de fromage de chèvre à Saint Saire.
En salade, sur une pizza, en croustillant ... marié au miel : De belles idées avec les fromages de Stéphanie. Stéphanie élève une cinquantaine de chèvres, comme son grand-père autrefois.
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