La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble dans la vie en bleu

Du lundi au vendredi à 10h05

Boeuf bourguignon
Boeuf bourguignon © Getty

Les plats mijotés

Diffusion du lundi 9 octobre 2017 Durée : 44min

Avec Manu Berrassategui de chez "Pascal Massonde" à Souraïde et Henri Amestoy du restaurant Artz'ain à Irissarrry on se lance dans les recettes d’automne.

On se prend d’amour pour un bon bœuf bourguignon, ou un pot au feu, bref des petits plats, enfin pas si petits que ça, réconfortants, fondants, réchauffants, et parfumés.