La vie en Bleu : cuisine

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Le livre "De chef en chef" d'Alain Dussarrat
Le livre "De chef en chef" d'Alain Dussarrat

Le livre "De chef en chef" Alain Dussarrat

Diffusion du mercredi 6 décembre 2017 Durée : 44min

Avec son livre "De chef en chef", Alain Dussarrat nous propose une promenade gourmande en terre basque.

Alain Dussarrat a réalisé des portraits de chef, en studio et en noir et blanc, accompagné de livrets de photos de plats...