La vie en Bleu : cuisine

On cuisine ensemble

Du lundi au vendredi à 10h05

Vignoble en Dordogne
Vignoble en Dordogne © Getty

Bergerac et Monbazillac en cuisine, Antony Castaing

Diffusion du lundi 9 octobre 2017 Durée : 47min

Bergerac et Monbazillac sont des vins qui exaucent la cuisine.

Monbazillac et Bergerac méritent beaucoup de soin et d'attention pour devenir excellents et animer des plats tant salés que sucrés comme un émincé de poulet ou des muffons au chocolat...Un savoir faire que maîtrise parfaitement la famille Castaing propriétaire à Pomport du Domaine de Grange Neuve depuis 5 générations.