Replay du jeudi 1 février 2018

Le cheese cake

- Mis à jour le

Dessert typiquement anglo- saxon, le cheese cake s'invite sur nos tables.

Cheese cake
Cheese cake © Radio France - Nathalie Joseph

Chacun y va de son petit secret pour mélanger des gateaux secs pilés, des oeufs, de sucre, du fromage blanc, du fromage frais  et un zeste de citron...

Avec Nathalie Joseph du salon de thé Nougatine à Périgueux.

Mots clés: