Émissions Cuisine

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41min

Les recettes de grand-mère avec le Chef Eric Daubert

le jeudi 21 janvier 2016
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Des recettes de votre grand-mère vous en avez dans votre carnet de cuisine ou en mémoire. Partagez les et rendez hommage ainsi, à la tradition familiale. Avec le Chef Eric Daubert du Grand Hôtel Pélisson de Nontron.

Les recettes de grand-mère avec le Chef Eric Daubert

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MARCHÉ AU GRAS ET AUX TRUFFES, de NONTRON, primé ce samedi 23 janvier à Nontron avec un atelier cuisine sur le thème de la truffe orchestré par le chef Eric Daubert. Démonstration de cavage avec des chiens truffiers devant le parvis de la Mairie. 

Et la participation de François Granger Maître Artisan pâtissier à Bergerac pour le Concours macarons amateurs à Bergerac, pour la participation dans notre département de la Dordogne.