La vie en Bleu : cuisine

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La Raclette de Savoie
La Raclette de Savoie © Radio France -

Raclettes, tartiflettes et fondues

Diffusion du lundi 19 février 2018 Durée : 46min

L'hiver et les douceurs du fromage ....

Plat convivial et chaleureux par excellence, la raclette a l'avantage d'être un plat facile à préparer , tout comme la  fondue ou encore  la tartiflette, encore faut il les bons fromages . Quels fromages utilisez vous ?  Quelles sont les astuces pour bien réussir ces plats d'hiver avec notre bloggueuse culinaire Caroline Maire.