La vie en Bleu : cuisine

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Mas de Meyreuil
Mas de Meyreuil © Radio France

Cuisson viande et poisson à basse température avec Le Mas de Meyreuil et Vino Aix

Diffusion du mercredi 30 novembre 2016 Durée : 33min

Cuisson viande et poisson à basse température avec Le Mas de Meyreuil et le Château Crémade

Rendez-vous dès 10h autour de la table France Bleu Provence : comment cuire le viande ou le poisson à basse température comme les grands chefs ce mercredi !

Astuces avec Le "Mas de Meyreuil", dont c'est la spécialité, sous l’œil attentif de Maggy...Vino Aix s'occupe des accords mets-vins....

Il ne manque plus que vous et vos recettes au 04.42.38.08.08