Émissions Cuisine

On cuisine ensemble

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40min

Les farines : tout pâtisserie de la Provence à l'Alsace avec Bruno Dinel !

Par le vendredi 27 janvier 2017
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Au Pain de Mon Grand-Père - Bruno Dinel
Au Pain de Mon Grand-Père - Bruno Dinel © Radio France - Karine Lauthier

Avec son énergie débordante et ses pains confectionnés à partir des farines biologiques, Bruno Dinel nous fait retrouver le bon goût d’autrefois...Envie de réaliser des recettes de pains maison grâce aux conseils d'un artisan passionné ?

Les farines : tout pâtisserie de la Provence à l'Alsace avec Bruno Dinel !

Avec son énergie débordante et ses pains confectionnés à partir des farines biologiques, Bruno Dinel nous fait retrouver le bon goût d’autrefois...Cet Alsacien (connu en France) de passage en Provence à la Villa des Chefs, vous fait découvrir ses créations qui naissent au fil des envies, des saisons, et d'une belle histoire de famille.

Envie de réaliser des recettes de pains maison grâce aux conseils d'un artisan passionné ? On cuisine ensemble, pour réussir son pain avec Bruno Dinel, Boulanger autrement !

Bruno Dinel, boulanger - Radio France
Bruno Dinel, boulanger © Radio France - Karine Lauthier

Bienvenue à la table de FBP dès 9h50 au 04.42.38.08.08 avec Mélanie Masson !