Émissions Cuisine

On cuisine ensemble

Du lundi au vendredi à 10h03

45min

Des conseils pour réussir votre tartare maison? Le chef du Bitro n'home à Tours vous raconte

Par et le lundi 30 janvier 2017
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Le tartare du restaurant Le Bistro n'home à Tours
Le tartare du restaurant Le Bistro n'home à Tours © Radio France - Le Bistro n'home

Tartare de viande ou de poisson, toutes les recettes, trucs et astuces

Guillaume Dallay, le chef du Bitro n'home à Tours, vous donne des conseils pour réussir votre tartare !

Ecoutez les recettes de nos auditeurs pour des tartares version poisson.

http://www.lebistrotnhome.fr/

Guillaume Dallay le chef du Bistro n'home à Tours  - Radio France
Guillaume Dallay le chef du Bistro n'home à Tours © Radio France - Gaël Pénin