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Dans la cuisine d'un chef

Le dimanche entre 9h et 10h.

Quelques crêpes gourmandes de Delphine
Quelques crêpes gourmandes de Delphine

Dans la cuisine de Delphine Ramond chez Coup de coeur et Sarrasin à Mayenne

Diffusion du dimanche 3 février 2019 Durée : 41min

Depuis dix ans Delphine Romand élabore Crêpes et galettes

Elle a commencé en face à la crêperie Saint Martin à Mayenne qu'elle dirige toujours. Et elle a lancé Coup de food et Sarrasin un point de vente spécialisé dans la vente à emporter avec des spécialités à base de crêpes ou de galettes. Comme le tiramicrêpe dont on suit la préparation.