Émissions Cuisine

Dans la cuisine du chef

4min

avec Gérard et Valérie Garrigues au Ménagier

Par le lundi 5 septembre 2016
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Valérie et Gérard garrigues
Valérie et Gérard garrigues © Radio France - Emmanuelle Wiener

Etape gourmande à Castelnau de Montmiral dans le Tarn .

on s’arrête sur la jolie place de cette bastide et on entre dans la cuisine du Ménagier : c’est le chef Gérard Garrigues qui nous accueille . Le Ménagier c’est le restaurant de Gérard certes , mais aussi celui de son épouse ...Valérie .

Un chef et une lotte ! - Radio France
Un chef et une lotte ! © Radio France - Emmanuelle Wiener