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François Janin Boulanger dans le Tarn
Diffusion du 9 juin 2018
À retrouver dans l'émission
Promenons nous dans le Tarn avec un artisan boulanger passionné
François Janin est né en Bretagne, mais c'est dans le Tarn qu'il a choisi de s'installer avec toute sa famille en 2012.
Ses boulangeries à Giroussens, Albi, Lavaur et la plus récente (100% bio) à Coufouleux.
La Maison Janin : Baguette de tradition française, pain de seigle, pain aux céréales et beaucoup d'autres à découvrir. On n'oublie pas les viennoiseries et le poumpet!!!
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