Replay du jeudi 27 mai 2021

È campà quì in Arghjusta è Muricciu : Pierre Istria, éleveur ovin

- Mis à jour le

Pour cette 4e étape à Arghjusta è Muricciu, nous sommes avec Pierre Istria, éleveur ovin.

Pierre Istria
Pierre Istria © Radio France - È campà quì

Pierre Istria vit depuis l'âge de 18 ans au village. Après avoir travaillé à Ajaccio, il s'est reconvertit et a voulu faire de sa passion son métier : devenir éleveur.

Issu d'une famille de berger, le jeune agriculteur possède aujourd'hui une centaine de brebis et fait son fromage dans la plus pure tradition.

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