On egin : un chef, un producteur

Violette, une adhérente, dans sa parcelle
Violette, une adhérente, dans sa parcelle © Radio France - Xexili Foix

A Guéthary, jardinage rime avec partage

Des habitants de Guéthary ont créé les Jardins Coopératifs il y a 3 ans, sur un terrain mis à disposition par la mairie.

L’association a donc aménagé la zone de 1000 m2 en 6 parcelles de 70 m2 gérées par des adhérents, le reste du terrain étant collectif.

Cabane du jardin - Radio France
Cabane du jardin © Radio France - Xexili Foix

Capucine Decrême fait partie de l’aventure depuis le début, avec les autres adhérents, elle découvre les joies du jardinage, en suivant le au rythme des saisons : haricots, courgettes, pois, concombres, courges poussent aux jardins coopératifs… mais il y a aussi des limaces, attirées par ces bons légumes, du coup la permaculture est de mise dans les jardins, c’est une méthode de gestion qui respecte à la fois la terre, la faune, la flore, l’eau…

Fontaine au Bouddha - Radio France
Fontaine au Bouddha © Radio France - Xexili Foix

L’association est ouverte à tous les habitants de Guéthary, et aux personnes qui travaillent ou ont des enfants scolarisés au village : si vous voulez des renseignements supplémentaires, passez au jardin, c’est juste derrière les terrains de tennis, vous y trouverez sûrement quelqu’un en train de bêcher ou ratisser.

Cueillette des framboises - Radio France
Cueillette des framboises © Radio France - Xexili Foix

Vous pouvez aussi demander des infos par email, baratzeak@gmail.com 

Tomates violettes - Radio France
Tomates violettes © Radio France - Xexili Foix