On egin : un chef, un producteur

Zarea Saltegian
Zarea Saltegian © Radio France - Xexili Foix

A Hasparren, les clients du lagasin Zarea apprécient la qualité des produits fermiers locaux

Diffusion du vendredi 14 décembre 2018 Durée : 2min

Le magasin Zarea propose à Hasparren des produits fermiers en vente directe.

Le choix est large, viandes, œufs, laitages, glaces, miel, conserves de viandes, mais aussi des boissons, des conserves de fruits, ou du Piment d’Espelette. 

Tout est bio ou labellisé Idoki.

Panpi Olaizola est producteur à Espelette, le mercredi matin, il assure sa permanence et reçoit les clients.

Ceux-ci viennent d’Hasparren ou des environs, il y a aussi les touristes en été et les curistes de Cambo.

Zarea saltegian - Radio France
Zarea saltegian © Radio France - Xexili Foix

Ils sont sensibles à l’agriculture locale, à l’environnement, et viennent souvent avec leur propre panier ou rapportent les bocaux en verre.

Pour les fêtes, il est possible de commander des volailles, vous pouvez aussi composer un coffret cadeau avec les produits de votre choix.

N’hésitez pas à passer à Hasparren au magasin Zarea, ou à consulter la page facebook « magasin Zarea »