La vie en Bleu : cuisine

On egin : un chef, un producteur

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Erleak © Radio France - Xexili Foix

L'apiculture en danger à cause des produits chimiques

Diffusion du mercredi 5 décembre 2018 Durée : 2min

Manex Lanathoua est devenu apiculteur dans les années 80.

A ses débuts, il installe une vingtaine de ruches à Iraty, pour produire du miel de bruyère, mais l’expérience a tourné à la catastrophe, à cause de produits chimiques appliqués aux brebis, et ayant contaminé l’eau : ses colonies d'abeilles ont été décimées.

Quelques années plus tard, devenu apiculteur professionnel, il a vécu une autre expérience similaire, la perte de nombreuses abeilles, à cause d’un produit chimique répandu dans les environs.

Il a donc très vite compris que l’éco-système est réellement fragile, et qu’il devait installer ses ruches dans des endroits différents et non pas sur une seule zone, pour ne pas risquer de toutes les perdre à cause de ces pollutions.