Le média
de la vie locale

Publicité
Logo France Bleu
La vie en Bleu : cuisine

A Espelette, découvrez les bières Arrobio directement à la brasserie

Diffusion du 28 décembre 2017
À retrouver dans l'émission
Terroir basque
On egin : un chef, un producteur
De Xexili Foix
France Bleu Pays Basque
De
Par
Arrobio, "Pittilin Gorri" garagarnoa kupelan ontzen ari
Arrobio, "Pittilin Gorri" garagarnoa kupelan ontzen ari © Radio France - Xexili Foix

Bittor Corret et Régis Barcos ont créé la Brasserie Arrobio, et produisent des bières artisanales blanches, blondes, ambrées et brunes, ainsi qu'une bière de Noël, "Olentzero". 

On trouve ces bières dans des commerces du Pays Basque, épiceries bio et magasin de producteurs locaux,dans certains bars et restaurants.

Ils souhaitent développer la vente directe et proposer des dégustations à la Brasserie, mais pour cela il faut des autorisations spéciales, et surtout une Licence 3.

Plus d'infos sur Arrobio , sur la page facebook Arrobio et à la Brasserie, située entre le fronton et l'église d'Espelette.

Épisodes

Tous les épisodes

Terroir basque

On egin

Le 26 juin 2020
03 min
Terroir basque

On egin

Le 25 juin 2020
03 min
Terroir basque

On egin

Le 24 juin 2020
02 min
Les haies entourent désormais les terrains de la ferme Etxexuria à Irissarry

A Irissarry, à Etxexuria : plantation de haies en partenariat avec le lycée agricole d'Hasparren

Le 19 juin 2020

Au total, 1600 mètres de haies ont été plantés à Etxexuria
03 min
Les jeunes du Lycée Agricole d'Hasparren ont participé à la plantation des haies au GAEC Etxexuria à Irissarry

Replanter des haies pour entretenir la bio-diversité

Le 18 juin 2020

Les haies font leur grand retour à la campagne !
03 min
Les haies arborées délimitent désormais le terrain de la ferme Etxexuria à Irissarry

Nicolas et Jean Mendiboure replantent des haies arborées autour de leur ferme à Irissarry

Le 17 juin 2020

Les haies arborées sont bénéfiques à la ferme bio, notamment en attirant les oiseaux et les insectes, mais elles ont d'autres atouts
02 min
La ferme Etxexuria à Irissarry

A Irissarry, la ferme Etxexuria cultive des légumes bios et les vend directement

Le 16 juin 2020

Les légumes sont vendus directement en AMAP et au magasin de producteurs Eztika à Saint Jean Pied de Port
03 min
Nicolas Mendiboure, à la ferme Etxexuria

A Irissarry, les frères Mendiboure sont maraîchers bio

Le 15 juin 2020

Jean et Nicolas Mendiboure sont deux frères, agriculteurs, qui se sont associés et ont créé le GAEC Etxexuria en 2016, à Irissarry
03 min
Voir tous les épisodes
Publicité
Logo France Bleu
undefined