La vie en Bleu : cuisine

On egin : un chef, un producteur

Erleen erregina markatzen dute, 2016an sortu dena, horiz
Erleen erregina markatzen dute, 2016an sortu dena, horiz © Radio France - Xexili Foix

Abeilles noires du Pays Basque, la vie est organisée autour de la reine

Diffusion du vendredi 17 novembre 2017 Durée : 2min

Michel Setoain est apiculteur amateur et membre du conservatoire de l'Abeille Noire du Pays Basque, Erle Beltza.

Il possède une vingtaine de ruches, dans lesquelles la vie tourne autour de la reine : celle-ci est marquée, il existe un code international, celles nées en 2016 portent une pastille jaune.

Michel Setoain garde les reines deux ans, puis il faut les changer.

En hiver il visite les ruches une fois par semaine, mais au printemps, c'est tous les jours.

Le conservatoire de l'abeille noire du Pays Basque propose des initiations à l'apiculture.

Plus d'infos : Erle Beltza