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Asiatik : plats à emporter à Ustaritz, Pantxo Olzomendi

Par le samedi 17 septembre 2016
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Nems
Nems © Getty

Proposer des plats asiatiques à emporter, c'est le pari qu'a fait Pantxo Olzomendi à Ustaritz : ouvert depuis 6 mois, sa boutique Asiatik fidélise peu à peu la clientèle. 

Pantxo a appris à cuisiner ici au Pays Basque mais rêve d'aller en Asie avec ses enfants, quand ils seront plus grands.

Pour l'heure, il propose des plats gouteux et colorés, le menu du jour est posté sur la page facebook Asiatik : la boutique est à Ustaritz sur le bord de la nationale, et c'est ouvert du mardi au samedi, de 11h à 20h30, à découvrir absolument !