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Les kiwis de la Ferme du Brukiza à Bergouey Viellenave

Par le lundi 12 décembre 2016
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Maialen Luro
Maialen Luro © Radio France - Xexili Foix

La Ferme du Brukiza est située à Bergouey Viellenave : depuis 6 ans, l'exploitation est labellisée Bio et Idoki, Maialen Luro y travaille, elle nous la présente : deux productions, le fromage de chèvre, et les kiwis.

Aujourd'hui, Laurence, son frère Matthieu et leur ami Vincent gèrent la ferme, Maialen travaille à la chévrerie.

C'est le père de Laurence qui avait planté les kiwis il y a une trentaine d'années.

Ferme de Brukiza