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Les kiwis de la Ferme du Brukiza à Bergouey Viellenave

Par le mardi 13 décembre 2016
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Kiwis
Kiwis - @Brukiza

La Ferme du Brukiza produit des kiwis : ce fruit exotique est désormais assez connu, mais sa culture ne l'est pas tant que ça, Maialen Luro nous explique comment ça pousse.

Le kiwi se développe sur une liane, que l'on attache et taille sur des supports en forme de "T", ainsi les fruits sont à portée de main pour faciliter la récolte.

La floraison a lieu en mai, la récolte a eu lieu le 18 novembre dernier à la ferme du Brukiza.

Les kiwis sont labellisés Bio et idoki.