Replay du mercredi 5 mai 2021

Des idées de marinades

- Mis à jour le

Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la Lorraine. Aujourd'hui, avec Karine Lépine, on parle des marinades qui vont pouvoir parfumer nos bons petits plats cet été

On cuisine ensemble en Lorraine
On cuisine ensemble en Lorraine © Getty

Karine L'épine tient le restaurant "Madame" rue Deglin, aux III maisons, elle nous a donné ses idées et recettes. 

Le commerçant du jour 

C'est Alain Beldicot, notre commerçant du jour, pour rappeler que le circuit-court passe aussi par le commerce de proximité. Fromager au marché Couvert il nous a rappelé que les fromages "fleuris" arrivent avec le printemps. 

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