Replay du jeudi 13 mai 2021

faire ses gnocchis soi même

- Mis à jour le

On peut faire beaucoup de choses soi même en fait. Par exemple les gnocchis. Jean Sebastien Mengin nous a donné une recette et la façon de les faire, et il a aussi donné des exemples de plats dans lesquels on peut servir des gnocchis.

 Godong / Contributeur Editorial - n° : 1314861973 Collection : Universal Images Group
Godong / Contributeur Editorial - n° : 1314861973 Collection : Universal Images Group © Getty

Alain de Nancy nous a donné une recette de gnocchis de semoule assez délicieuse. Il s'agit de gnocchis qu'on fabrique en Alsace et aussi en Lorraine Moselle. 

EN SAVOIR PLUS 

Les Pissenlits, le restaurant de Jean Sebastien MENGIN est situé rue des ponts à Nancy. 

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