Replay du vendredi 14 mai 2021

On cuisine les champignons

Avec ce temps qui alterne pluie et soleil, et comme c'est le printemps, on voit arriver les premiers champignons de printemps. On va les cuisiner avec notre chef du jour

trop bons les champignons
trop bons les champignons © Getty - picture alliance / Contributeur Editorial - n° : 1229268961 Collection : pictur

Des mousserons par exemple

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Jacques Hildenbrant est chef de l'Excelsior à Nancy

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