Replay du jeudi 27 mai 2021

Faire un flan

- Mis à jour le

Et si on se faisait un flan ? Salé il permet plein d'improvisations, on peut le faire végétarien avec des épinards, des carottes par exemple. Sucré, on peut le décliner avec des fruits, voire en crème brûlée puisqu'une crème brûlée c'est une sorte de flan.

 Roberto Machado Noa / Contributeur Editorial - n° : 599447674 Collection : LightRocket
Roberto Machado Noa / Contributeur Editorial - n° : 599447674 Collection : LightRocket © Getty

Alain nous a donné une recette de flan à la bière et au munster. Jean Seb' notre chef nous a donné plein d'autres idées

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