Stéphane BROGNIART passe en cuisine
Voilà un homme extraordinaire : Stéphane Brogniart. Vosgien, il est connu pour les nombreux défis sportifs qu'il a relevés. Ultra traileur à la renommée internationale, créateur de la Montée des Schlitteurs il a aussi réussi à traverser l’Atlantique à la rame...
Et stéphane nous a parlé cuisine, comme le font nos invités dans cette émission animée par Jérôme Prod'homme et Morgan Fady, chef et patron du restaurant "l'imprimerie" à Fontenoy la joûte. On a notamment parlé de ces plats qui doivent contenir beaucoup de calories puisque dans ces efforts, notamment en mer, il lui fallait plusieurs milliers de calories à notre sportif.
Un personnage chaleureux, passionné, qu'on a eu plaisir à rencontrer qu'on peut aussi suivre sur Instagram
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