Toutes les émissions

En coulisse– Fabien Le Cloirec dans les coulisses de la Picardie

L'atelier de fabrication du beurre à la ferme d'Antan (Creuse - 80)
L'atelier de fabrication du beurre à la ferme d'Antan (Creuse - 80) © Radio France - Fabien Le Cloirec

La fabrication du beurre dans les années 50 à la Ferme d'Antan

Diffusion du mercredi 17 avril 2019 Durée : 3min

Fabriquons du beurre aujourd'hui ! 

On vous emmène dans les Coulisses de la Ferme d'Antan. 

Une ferme pédagogique située à quelques kilomètres d'Amiens. Un musée vivant de l'agriculture, un lieu de détente et de convivialité, un centre d'expositions et d'animations... Des outils, des animaux, une salle de classe des années 50 que l'on va découvrir. 

Comment faisait-on du beurre au milieu du siècle dernier ? La réponse avec Denis Blervaque de la ferme d'antan...