Esprit d'entreprise

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Alain Mazoyer, sur son exploitation à Patrimonio.
Alain Mazoyer, sur son exploitation à Patrimonio. - IDI

Alain MAZOYER pour la cave BRIZI à Patrimonio

Diffusion du mercredi 29 mai 2019 Durée : 4min

Alain Mazoyer, œnologue et vigneron, a repris l’exploitation de Napoléon BRIZI à Patrimonio.

L’hiver, il taille sa vigne, nourrit le sol, rectifie le palissage. Et lorsqu’arrive le printemps, c’est l’heure de suivre la végétation et aider la vigne à se développer jusqu'au vendanges correctement.