Replay du jeudi 2 août 2018

Esprit d'Entreprise avec Christian CAMILLERI d'A paesana, à Calvi

En 1995, l’entreprise A PAESANA a démarré en plaine avant un déménagement en Balagne.

Le fondateur d'a Paesana : Christian CAMILLERI
Le fondateur d'a Paesana : Christian CAMILLERI - IDI

Mais avant cette aventure, son fondateur Christian CAMILLERI était dans la restauration. Ce cuisinier de métier, nous explique comment il est passé de son jardin à l’usine…

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