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Esprit d'entreprise

Du lundi au vendredi à 6h22, 9h52 et 16h50

Le coutelier d'Art Jean-Do SUSINI en plein travail dans son atelier à Ville
Le coutelier d'Art Jean-Do SUSINI en plein travail dans son atelier à Ville - IDI

Esprit d'Entreprise avec Jean Do SUSINI, artisan coutelier d'art à Ville di Petrabugno

Diffusion du jeudi 19 juillet 2018 Durée : 2min

Le coutelier d'Art Jean-Do SUSINI souhaite, à travers le syndicat des couteliers corses qu'il préside, structurer cette filière artisanale et permettre aux consommateurs de savoir ce qu'ils achètent.

Une charte des couteaux corses permettra en effet de labéliser les produits de qualité très bientôt.