Toutes les émissions

Esprit d'entreprise

Du lundi au vendredi à 6h22, 9h52 et 16h50

Le travail de la lame
Le travail de la lame - IDI

Esprit d'Entreprise avec Jean Do SUSINI, artisan coutelier d'art à Ville di Petrabugno

Diffusion du vendredi 20 juillet 2018 Durée : 3min

Les dernières étapes de fabrication d'un couteau traditionnel corse aux côtés de Jean Do SUSINI.

Nous éteignons la forge pour nous consacrer à la finition de la lame et à l'élaboration du manche.