Replay du vendredi 3 janvier 2020

Ghjuvan-Petru PIERI, bière KIARA, Tallone

On évoque pour la suite et la fin de cette aventure les objectifs de la brasserie de Tallone.

Les brasseur et apprenti-brasseur de la KIARA, Ghjuvan-Petru PIERI et Michael MATTEI, à Tallone.
Les brasseur et apprenti-brasseur de la KIARA, Ghjuvan-Petru PIERI et Michael MATTEI, à Tallone. - IDI

Parmi les projets de la Kiara, planter le blé, l’orge et le houblon en Plaine pour être 100% autonome d’ici 3 ans, être distribué en pression dans les bars et exporter. 

Des ambitions qu’expriment Ghjuvan Petru PIERI à nos micros.

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