Bernard Vaussion

Bernard Vaussion

Émission 

Bernard Vaussion a cuisiné pendant plus quarante ans pour les chefs d'Etat français et leurs invités à l’Elysée. Ou comment un simple commis devient un ambassadeur de la gastronomie française face aux grands de ce monde.

Aujourd’hui, nous recevons un homme de l’ombre. Un grand chef cuisinier qui a fait manger 6 présidents français et leurs prestigieux invités pendant 40 ans au Palais de l’Elysée. Bernard Vaussion est cet homme au parcours exceptionnel sous les ors de la République. Il nous parle de sa carrière de cuisinier et de ses hôtes pas comme les autres. Recettes et détails croustillants dans « On est bien à la maison », sur France Bleu !

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