Replay du dimanche 6 janvier 2019

Stéphane Caccavo a créé la "box" à pâtisserie à St-Martin d'Hères

Le principe : recevez chaque mois une boîte contenant une recette, les ingrédients et ustensiles pour la réaliser.

Stéphane nous a apporté sa fameuse galette
Stéphane nous a apporté sa fameuse galette © Radio France

Stéphane Caccavo a baigné dans l'univers de la pâtisserie à Grenoble depuis tout petit. Après un apprentissage, il a créé sa fameuse Boîte à pâtisser dont il élabore lui-même les recettes, et rêve de devenir formateur en pâtisserie.

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