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Du mouton prohibé chez Spanghero. Guillaume Garot, ministre délégué chargé de l’Agroalimentaire.

Du mouton prohibé retrouvé chez Spanghero

Après la viande de cheval, 57 tonnes de mouton prohibé ont été retrouvées chez Spanghero.

Les services vétérinaires et de la répression des fraudes ont découvert chez Spanghero, l'entreprise de Castelnaudary, de la viande de mouton britannique pourtant interdite d'importation, ont indiqué mardi le procureur de Carcassonne et le ministre délégué à l'Agroalimentaire.Cette viande a été découverte lors des inspections effectuées chez Spanghero en février quand l'entreprise s'est retrouvée au cœur du scandale de la viande de cheval.La viande concernée, obtenue par un procédé de séparation mécanique, ne peut être vendue dans l'Union européenne depuis la crise de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), ou maladie de la « vache folle ».  

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