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A la frite maison Floxel
A la frite maison Floxel © Radio France - Eric Vallé

Picauville et le passage de la maison Floxel : ça grille !!!

Diffusion du mercredi 8 janvier 2020 Durée : 2min

La maison Floxel passe tous les Vendredis sur le marché de Picauville. rencontre

Nous avons rencontré sur la place principale de Picauville la maison Floxel de Saint Denis le Vétu. On vient de très loin pour déguster leurs viandes et saucisses fabriqués à base de carcasses de porc certifiés sans antibiotiques. Un signe de qualité nous raconte le Chef. La maison Floxel a participé à de nombreux concours a St hilaire du Harcouet et a chaque fois les produits étaient primés. La clientèle a Picauville se veut fidèle et exigeante ce qui ne fait aucunement peur au patron. La maison Floxel est aussi en visité régulière à la Haye Pesnel, Lessay, et Bréhal.

La maison Floxel une tradition familiale

Il faut être prêt pour assumer le coup de feu situé entre 12H10 et 12H45. L'entreprise familaile est parfaitement rodé à l'exercice. La tradition se fait en famille, Tout le monde veut de la saucisse des enfants au grand parents. Les cotes de porc grillées et autres viandes ont un bel avenir à Picauville. Et dernière précision les frites sont maisons. la preuve ci dessous 

Saucisses Frites MAISON - Radio France
Saucisses Frites MAISON © Radio France - Eric Vallé
Votre saucisse est prête  - Radio France
Votre saucisse est prête © Radio France - Eric Vallé