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Fier de mon 37

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Le Potager de Loire à La Riche
Le Potager de Loire à La Riche

La Riche : Fier de Yolain Gauthier un jardinier maraîcher simplement heureux !

Diffusion du jeudi 1 novembre 2018 Durée : 1min

Nous sommes FIERS d’un homme qui sait redonner toutes ses lettres de noblesse à la culture maraîchère, mais pas seulement….

Yolain Gauthier est un Larichois de 29 ans, bien dans sa tête et dans sa vie…

En 2015, ce directeur dans la restauration quitte son habit de citadin pour celui de jardinier maraîcher. Ce sont 250 m2 cultivables à la Bergeonnerie qui changent tout : Il apprend la permaculture, cette autre façon de produire des légumes qui tient aussi compte de la terre qui les fait pousser…

3 ans plus tard, Yolain crée son entreprise et c’est à La Riche qu’il donne vie au POTAGER DE LOIRE…

Oui ! car on peut voir plus grand….13000 m2 : Un bail rural sur un terrain métropolitain, co piloté par la commune de La Riche…3500 m2 de cultures maraîchères, 1000 m2 de serres et 2000 m2 de vergers !

Mais, le POTAGER DE LOIRE, c’est bien plus que du mètre carré de culture…C’est aussi de l’humain, puisque vient de naître l’ARROSE LOIRE, une guinguette avec très bientôt sa mini-ferme écologique, ses ateliers, ses formations…

 Les premières récoltes sont attendues en juin 2019…D’ici là, n’hésitez pas à rendre visite à Yolain Gauthier, chemin du Saugé Prolongé à La Riche ou visitez son Facebook « l’arrose’loire » et vous comprendrez sans doute ce qu’est «  La Sobriété Heureuse » de Yolain !